春节健康饮食搭配遵循3个原则
本文摘要:春节期间,各种聚会应酬、请客宴朋的机会增多,很容易大鱼大肉而造成饮食不均衡,春节期间更应该注意饮食均衡。

  春节期间各种应酬聚会多,很容易大鱼大肉造成饮食不均衡,因此春节期间更应该注意饮食均衡。春节期间,健康饮食搭配应遵循以下3个原则。

  多摄入膳食纤维

春节健康饮食搭配遵循3个原则

  荤菜不含膳食纤维,而畜禽水产等也都是精细的“少渣食品”,吃多了会造成便秘,粪便等毒废物在肠道内滞留的时间过长,会增加肠黏膜对毒素的吸收,这样就容易诱发结肠癌。而粗纤维食物则属于“多渣食品”,多吃这类食物能消除“少渣食品”对人体造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等等。

  注意酸碱平衡